Вино красное сухое столовое "Темный купаж Абрау", урожай 2012 г., алк. 12.5 - 14.5% об..

Цвет темно-гранатовый с легким лиловым оттенком.

Аромат ягодный, с тонами черной смородины, черноплодной рябины, животными нотками, нотками красной смородины.

Вкус насыщенный, с животными нотками, хорошо сбалансированными танинами, черной смородиной и черноплодной рябиной, легким перечным оттенком, нотками горького шоколада и табака, оттенком красной смородины и белого крыжовника. Из двух продегустированных в разные дни образцов, приобретенных в разных магазинах, у одного еле заметны нотки вяленой вишни и вишневой косточки; у другого они были довольно сильны, несколько заглушая остальное В развитии - где-то минут за сорок или час - красная смородина усиливается, остальное слабеет. Послевкусие продолжительное, танинное.

Вполне приятное, питкое вино; будет хорошо сочетаться с жареным мясом, в особенности - с бараниной. 16-16.5/20 (86-88/100) - в зависимости от конкретного образца; минут за сорок или час "съезжает", однако, где-то до 14.5/20 (81/100), - так что пить надо достаточно быстро. Судя по замеченной вариативности, - вероятнее всего, является довольно чувствительным к условиям транспортировки и хранения; органолептика и уровень отдельных образцов, подозреваю, могут заметно различаться.

Тем не менее, учитывая цену 504 рубля за бутылку в московских магазинах "Дикси", - пробовать, однозначно, имеет смысл.

Цвет, как и положено, - светло-соломенный.

В аромате в первом носе  - немного полевых цветов  и чуть-чуть меда. Но в основном - фруктовые ноты, - с алычой, зеленым яблоком, ананасом (sic!), - вот так.

На языке - сначала некоторая минеральность; после - ананас, зеленое яблоко, алыча, белая смородина, цитрус; едва уловимый намек на сливочную помадку.

В целом - отличный вариант "недорогого вина на каждый день", - я поставил 14.5/20 (~82/100). В "Ашане" оно стоит 212 рублей за бутылку; в "Дикси" - 256 на полке.

Впечатление слегка портит излишне горькое послевкусие, - иначе дал бы больше. Но тут  есть одна забавная фишка, - перед НГ в другом магазине я брал его же. Подробно описывать времени не было, - праздники, - но тот образец бы ощутимо лучше. И такого горького послевкусия там не было. Подозреваю, - многое зависит от условий транспортировки и хранения, - а также температуры подачи.

В общем, - отличный вариант недорогого вина на каждый день. Будет отлично сочетаться с любыми формами лосося, - от стейкадо слабоприсоленного.

Лично я сам - буду время от времени покупать.

Аплодирую.

Цвет золотисто-соломенный. Аромат полевых цветов, с нотками экзотических фруктов, зеленого яблока. Вкус фруктовый, с тонами тропических фруктов, манго, оттенком полевых цветов, с легкой минеральностью. В развитии появляются нотки ананаса, цитронный оттенок, чуть-чуть зеленого яблока. Строго, гармонично, свежо; прекрасный аперитив.

16.5/20 (88/100)

Портвейн красный «Приморский», «Легенды Крыма», n/v, розлив 15.01.15. 

Цвет рубиновый со слегка кирпичным оттенком.

Аромат черных ягод, довольно слабый и невыразительный. В развитии выделяется немного черноплодной рябины.

Вкус — на первом плане сладостность, слегка заглушающая все остальное. Какие-то черные ягоды, пересахаренная черная и красная смородина. В развитии появляются нотки, отдаленно напоминающие кизил. Слегка водянисто. Послевкусие смазанное, довольно продолжительное, но неинтересное, - в основном, сахар.

Негармонично, неглубоко, слабо. Больше не куплю. Пить, конечно, можно. Но незачем. Разве что если очень уж захочется недорогого градуса.

13/20 (76/100)

Многие сложные вопросы, как внезапно выясняется, имеют очень и очень простые ответы. Что, собственно и показала забавная, трагическая, веселая и крайне поучительная история, случившаяся со мною на днях.

Занесло меня на совершенно чудесную дегустацию испанских хересов, проходившую в одном уютнейшем московском заведении. Со свободными местами в зале было туго; собрались лучшие люди винного сообщества, - знаменитый Винный Эксперт, представительница Ведущего Алкогольного Портала, известный Португальский Винодел Российского Происхождения, Испанские Виноделы и Импортеры, - в общем, весь цвет. Сет был также выше всяких похвал, - 16 образцов манзанильи, фино и амонтильядо от разных производителей сопровождался нежнейшими и тончайшими закусками, безупречно сочетавшимися с подаваемыми винами. Царила непринужденная дружеская атмосфера, какая бывает, когда люди, занятые общим делом и объединенные общей страстью, собираются вместе по столь знаменательному поводу.

Естественно, после каждого представленного образца происходило обсуждение тонких деталей аромата и вкуса, свободный обмен впечатлениями и непринужденная дискуссия. Благо, - обсуждать было что.

Один из образцов - восьмилетняя манзанилья Alexandro от Aecovi Jerez - показался мне чудовищно знакомым, хотя я мог поклясться, что до сего момента ни разу в жизни его не пробовал. И аромат, и вкус, и даже тончайшие нотки, едва различимые на грани человеческого восприятия, - были, безусловно, узнаваемы. И пока собравшиеся обменивались впечатлениями, вербализуя свои ощущения, я вспоминал, откуда он мог бы быть мне знакомым.  И без особого труда вспомнил.

Лет восемь назад мне попался совершенно восхитительный образец сухого хереса, попробовав который я выгреб все запасы из магазинов в радиусе досягаемости, общим количеством чуть больше ящика. Этот божественный напиток скрасил мне не один холодный осенний вечер и явился отличнейшим сопровождением для далеко не одной неторопливой беседы со старыми друзьями, - увы, все хорошее рано или поздно заканчивается. Это был крымский сухой херес "Магарачский" урожая 1999 г.. "Магарач" вообще делал более чем достойные сухие хересы, а 1999 г. в Крыму был особенно хорош (скажем, мою искреннюю любовь к красному коктебельскому портвейну этого винтажа разделяют очень и очень многие мои знакомые).

И вот когда обмен впечатлениями, происходивший среди собравшихся, слегка иссяк, я поделился своим наблюдением. Последовал взрыв. Думаю, если бы я предложил собравшимся залакировать это дело пивком, - реакция была бы спокойнее и мягче.

- Да как не стыдно?!.. - кипятилась Дама, Приятнейшая Во Всех Отношениях, - Мы тут испанские хересы дегустируем, а он - "Магарач"!..
- Какой еще "Магарач"?!.. - вторил ей Солидный Джентльмен, совершеннейшую невозмутимость которого, как казалось еще за минуту до этого, не могли бы поколебать никакие силы, земные или небесные. В помещении внезапно стало очень шумно, - намного шумнее, чем в самые яркие и острые моменты предшествовавших обсуждений.

На мое счастье, подошла очередь следующего образца, и дегустация понемногу вернулась в свое обычное русло, - но стольких уничижительных, холодных и презрительных взглядов, сколько я поймал на себе за единственную минуту, я не удостоился за все последние по времени десять лет своей жизни. Сидевший напротив меня Денис Руденко, поймав мой взгляд, лишь насмешливо улыбнулся.

Через какое-то время, воспользовавшись небольшим перерывом между образцами, я вышел на крылечко, дабы отравить свой организм небольшой порцией никотина. Вслед за мною с той же целью вышла одна из Дам, Приятнейших Во Всех отношениях, перед тем довольно громко и недвусмысленно выразившая свое возмущение.

- Прошу извинить, - произнес я учтивым и крайне заинтересованным тоном, - У нас тут происходило обсуждение, обмен впечатлениями...

- Но это же Дегустация Испанских Хересов! - сказала она, не растеряв еще остатков своего возмущения. - А тут вдруг - "Магарач"!..

- Но магарачский сухой херес действительно чудовищно похож на эту манзанилью, - сказал я. - просто до степени смешения. Конкретно винтажа 1999 года. Вы просто не пробовали.

- Да помню я этот год! - досадливо поморщилась она. - Ну, да, похож. Но "Магарач"...

И через мгновение, - решив, что ответ получился недостаточно идеологически выдержанным, торопливо добавила:

- Это у них один год такой получился...

В общем, эта забавная, трагическая, веселая и крайне поучительная история легко и непринужденно дает ответы на множество вопросов. Например, почему на интереснейшие дегустации лучших крымских вин далеко не всегда удается собрать аншлаг. Или, скажем, как может получиться, что из целой группы будущих профессиональных сомелье, обучающихся на далеко не самых худших курсах, ни один даже не слышал такого названия, как, например, "Мускат белый Красного камня". Да и вообще довольно многое объясняет, - причем не только на винном рынке, но и в России в целом.

Как известно, "В российских селах не танцуют твиста, и потому здесь неприглядный вид". И можете перекрывать Енисей сколько угодно. Снобизм - страшная штука...