89-балльное вино из «Пятерочки»
- /
- 04.01.2023 09:39
Похоже, «Пятерочка» примерно с год как наняла себе хорошего кависта. Там периодически встречаются вполне достойные для своей цены вещи — португальский Cascas, рислинг от «Ди Каспико», коктебельская мадера, кагор от Дербентского коньячного комбината, - и так далее.
Это вино — одна из счастливых находок того же плана, если не сказать «жемчужина». Винодельня Мысхако, полусухое Зинфандель Квинтэссенция урожая 2019 года, приготовленное методом рипассо. Метод заключается в том, что вино производится из слегка подвяленного винограда, благодаря чему содержание сахара и ароматических веществ в сусле получается заметно более высоким. Это вино делал Сергей Дубовик, - а он, как известно, - волшебник и чертов гений.
Вишня, черешня, ежевика, черные и красные ягоды, легкий оттенок табака, еле различимые нотки перца, аккуратные танины. Ему стоит хорошо продышаться (лично я использовал декантер), - получается красиво, элегантно, весьма питко и гастрономично. 89/100.
Стоимость всего удовольствия — без копейки 650 рублей. Тираж — 28 800 бутылок. Продается, как уже было сказано, - в «Пятерочке».
Только следует учитывать, что в этой торговой сети магазин на магазин не приходится. В ближайшем ко мне — под алкогольную продукцию отведет целый торговый зал, и с ассортиментом там все хорошо. Но есть и такие, где под весь алкоголь отводится лишь пара стеллажей, - там, боюсь, этого вина (как и многих других достойных вин) может и не оказаться.
Обсудить: | Поделиться: |