II Санкт-Петербургский кубок сомелье стал заключительным региональным этапом, определившим последнюю десятку участников Российского кубка сомелье. Состязания за звание лучшего сомелье страны по версии Российской ассоциации сомелье (РАС) должны состояться в Москве в марте.
читать далее...
10 образцов, 9 из которых представлены в Москве, только бутиковые варианты. Белое, янтарное, красное. Сухое и одно природно-полусладкое в лучшем его проявлении. Квеври и сталь.
читать далее...
Юрий Юдич, основатель и руководитель конкурса Винный Гид ПРОДЭКСПО, рассказал о планах на грядущее событие.
читать далее...
Почему его необходимо приобрести, и что он рассказывает нам о российском виноделии
читать далее...
Что такое яблочно-молочное брожение, и почему оно важно для приготовления вина?..
читать далее...
10 образцов, 9 из которых представлены в Москве, только бутиковые варианты. Белое, янтарное, красное. Сухое и одно природно-полусладкое в лучшем его проявлении. Квеври и сталь.
читать далее...
Эксперты «Винного гида России» подвели итоги пятого ежегодного исследования качества игристых вин, представленных на полках магазинов. Результаты этого года показали рекордную долю игристых вин высокого качества в разных ценовых категориях по сравнению с предыдущими годами исследования.
читать далее...
Необходимо отметить, что в поездки по винодельческим местам Крыма я, если только позволяют обстоятельства, выбираюсь ежегодно в течение вот уже двадцати лет. И «Новый Свет», за редчайшими исключениями, посещаю ежегодно, - так что изменения и нововведения, накопившиеся с момента публикации предыдущей статьи я наблюдал, что называется, в реальном времени.
читать далее...
