31 июля в Петербурге - Лучшие вина на каждый день. Звезды сегмента 800-1000 рублей

31 июля в Петербурге - Лучшие вина на каждый день. Звезды сегмента 800-1000 рублей

  • 29.07.2015 16:35

Любой специалист скажет вам, что гораздо сложнее бывает выбрать хорошее вино до 800 руб, чем за 1500 руб. У каждого профессионала есть свой рейтинг вин с идеальным соотношением "цена-качество". "Академия вина" тоже ведет такой рейтинг.

читать далее...
30 июля в Москве - мастер-класс по  винам Италии

30 июля в Москве - мастер-класс по винам Италии

  • 29.07.2015 16:24

Кто является флагманами современного итальянского виноделия, и как правильно выбрать итальянское вино в России, за тысячи миль от его родины?  Как же научиться читать этикетку на бутылке итальянского вина, как свободно ориентироваться в "лоскутном" пестром одеяле итальянских DOC (зон контролируемого наименования)?

читать далее...
30 июля в Петербурге - Испания: коллекция вин

30 июля в Петербурге - Испания: коллекция вин

  • 28.07.2015 05:37

Испания занимает первое место по посадкам виноградников, однако по производству уступает Франции и Италии. Если говорить о сортах винограда, то флагманский красный сорт Темпранильо. Если взглянуть на полки любого винного магазина, то данный сорт будет представлять 80% всей Испанской полки. Из белых можно выделить сорта Вердехо и Альбарино.

читать далее...
29 июля в Москве - Летний вариант: лёгкие белые и розовые вина

29 июля в Москве - Летний вариант: лёгкие белые и розовые вина

  • 28.07.2015 05:27

Лёгкие вина - это какие? В чем особенность стилистики лёгких вин? Может быть такие вина сделаны из определенных сортов винограда, или может быть для их производства нужно соблюдать определенные технологические регламенты?

читать далее...
28 июля в Москве - Castellare di Castellina

28 июля в Москве - Castellare di Castellina

  • 28.07.2015 05:22

Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, представит на дегустации вина трех хозяйств, пренадлежащих семейству Панераи.

читать далее...
25 июля в Петербурге - разнообразие вин Италии

25 июля в Петербурге - разнообразие вин Италии

  • 24.07.2015 21:55

В Италии насчитывается порядка 20 регионов, в каждом из которых можно найти местные сорта винограда и стили. Условно Италию всегда делили на северо-запад, центр и юг.

читать далее...
25 июля в Петербурге - всеобщие любимцы Нового Света

25 июля в Петербурге - всеобщие любимцы Нового Света

  • 24.07.2015 21:47

Пять основных винодельческих стран это Аргентина, Чили, Австралия, ЮАР и США. У всех у них есть свои визитные карточки в плане сортов винограда: Аргентина - Мальбек, Чили - Карменер, Австралия - Шираз, ЮАР - Пинотаж и США - Зинфандель.

читать далее...
25 июля в Петербурге - вина Южной Африки

25 июля в Петербурге - вина Южной Африки

  • 24.07.2015 21:37

Круг наиболее престижных вин ЮАР составляют шираз, каберне совиньон, каберне фран, мерло, купажи на их основе.

читать далее...
24 июля в Петербурге - Лучшее из игристого вина: летнее настроение в пузырьках

24 июля в Петербурге - Лучшее из игристого вина: летнее настроение в пузырьках

  • 24.07.2015 06:52

Производителями игристого вина во многих странах и местностях (например, в Калифорнии, Канаде и России) зачастую используется термин "шампанское". Но шампанское - это только игристое вино из французской провинции Шампань.

читать далее...
24 июля в Петербурге - вина Новой Зеландии и Австралии

24 июля в Петербурге - вина Новой Зеландии и Австралии

  • 24.07.2015 06:41

"Академия вина" и Ирина Мулерова приглашают познакомиться со стилистикой вин Нового Света из Австралии и Новой Зеландии.

читать далее...
22 июля в Москве  --  Тренинг дегустатора - «Полузакрытая»

22 июля в Москве -- Тренинг дегустатора - «Полузакрытая»

  • 17.07.2015 15:52

Не думайте, что угадывать сорта сложно - приглашаются все желающие вне зависимости от дегустационного опыта. Разумеется, дегустационный сет полностью объявлен не будет, поскольку в противном случае - нечего было бы угадывать.

читать далее...
21 июля в Петербурге - клуб «Слепой Пью»

21 июля в Петербурге - клуб «Слепой Пью»

  • 17.07.2015 15:45

Раз в месяц в Петербурге проходят дегустации клуба «Слепой Пью». Клуб существует с 2011 года. Тема встречи определена заранее или не определена, образцов для дегустации 6-7 штук. Задача - определить из какой страны это вино, из какого сорта, его крепость и стоимость.

читать далее...
20 июля в Москве - Итальянская мозаика. Кое-что об островах.

20 июля в Москве - Итальянская мозаика. Кое-что об островах.

  • 17.07.2015 15:35

На дегустации предлагается познакомиться с современным виноделием островной Италии, поговорить об истории и традициях, попробовать вина из средиземноморских сортов и из островных автохтонов.

читать далее...
18 июля в Петербурге - Мерло и каберне: звездный дуэт

18 июля в Петербурге - Мерло и каберне: звездный дуэт

  • 17.07.2015 15:25

"Академия вина" и Ирина Мулерова приглашают познакомиться с винами, производимыми из этих знаменитых сортов винограда.

читать далее...
18 июля в Петербурге - Франция: эталон стиля

18 июля в Петербурге - Франция: эталон стиля

  • 17.07.2015 15:18

Эта лекция-дегустация будет посвящена таким известным регионам, как Бордо и Долина Луары, Бургундия, Прованс и Лангедок-Руссильон.

читать далее...
18 июля в Петербурге - Грузия и Азербайджан: историческая родина вина

18 июля в Петербурге - Грузия и Азербайджан: историческая родина вина

  • 15.07.2015 13:55

"Академия вина" и Михаил Гордеев приглашают познакомиться с винами старейщих и самобытных винодельческих регионов.

читать далее...
17 июля в Петербурге - Кастилия и Леон: Доминио де Пингус и другие...

17 июля в Петербурге - Кастилия и Леон: Доминио де Пингус и другие...

  • 15.07.2015 13:41

Испанское виноделие динамично развивается и многие регионы могут похвастаться качественными винами. Область Кастилия и Леон с давних пор известна своими яркими фруктовыми винами из Рибера дель Дуэро, которые делают здесь из сорта Тинто Фино.

читать далее...
17 июля в Петербурге - Испания: путешествие по винным регионам

17 июля в Петербурге - Испания: путешествие по винным регионам

  • 15.07.2015 13:31

Испания занимает первое место по посадкам виноградников, однако по производству уступает Франции и Италии. Флагманский красный сорт - темпранильо; из белых можно выделить вердехо и альбарино.

читать далее...
16 июля в Москве - большая винная дегустация

16 июля в Москве - большая винная дегустация

  • 15.07.2015 13:17

В составе сета - полная линейка коллекции микровиноделия от Мильстрим, продукция "Фанагории" и фермерские вина из Волгоградской области.

читать далее...
16 июля в Москве - вина Франции и Нового Света

16 июля в Москве - вина Франции и Нового Света

  • 15.07.2015 12:21

"Ситикласс" и Иван Маринич приглашают на мастер-класс по винам Франции и Нового Света.

читать далее...
Страницы: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  Все