28 октября в Москве - Виноделие Старого Света. Франция. Часть 2

28 октября в Москве - Виноделие Старого Света. Франция. Часть 2

  • 24.10.2015 18:40

Вторая дегустация цикла "Страны Старого света" будет посвящена винам французских регионов: Луара, Эльзас, Бордо, Божоле, Бургундия и Шабли.

читать далее...
27 октября в Петербурге - винный клуб «Слепой Пью»

27 октября в Петербурге - винный клуб «Слепой Пью»

  • 24.10.2015 18:31

Раз в месяц в Петербурге проходят дегустации клуба «Слепой Пью». Клуб существует с 2011 года. Тема встречи определена заранее или не определена, образцов для дегустации 6-7 штук. Задача - определить из какой страны это вино, из какого сорта, его крепость и стоимость.

читать далее...
24 октября в Петербурге - Увлекательное знакомство с миром вина

24 октября в Петербурге - Увлекательное знакомство с миром вина

  • 23.10.2015 11:50

Как известно, дегустация вин - это то, о чём многие слышали, некоторые даже участвовали в так называемых дегустациях вин, но, к сожалению, очень многие не знают, как прекрасен этот напиток, потому что разочарованы после неудачного знакомства. Очевидно, что соблюдая основные правила дегустации вина, Вы получите удовольствие от процесса и сможете насладиться букетом и вкусом вина.

читать далее...
24 октября в Петербурге - Лучшие вина на каждый день: «звёзды» сегмента от 800 до 1000 рублей

24 октября в Петербурге - Лучшие вина на каждый день: «звёзды» сегмента от 800 до 1000 рублей

  • 23.10.2015 11:09

У каждого профессионала есть свой рейтинг вин с идеальным соотношением "цена-качество". Такой рейтинговый список вин составляется не быстро, так как необходимо время и многолетний дегустационный опыт.

читать далее...
23 октября в Петербурге - Особенности вин из стран Нового Света

23 октября в Петербурге - Особенности вин из стран Нового Света

  • 23.10.2015 10:17

На дегустации будут обсуждены вкусовые и ароматические особенности вин Нового Света, чтобы почетители смогли составить собственный список предпочтений. В этом помогут 5 специально подобранных дегустационных образцов вин и гастрономическое сопровождение к ним, которые будут предложены для дегустации, обсуждения и оценки.

читать далее...
20 октября в Москве - Белые автохтоны Северной Италии

20 октября в Москве - Белые автохтоны Северной Италии

  • 19.10.2015 15:22

К местным или автохтонным сортам итальянцы относятся с особым пиететом. Есть среди традиционных итальянских сортов те, что известны на весь мир. Щедрый Треббьяно и ароматный Траминер, получивший за свою пряность приставку Гевюрц, — о них слышал, пожалуй, каждый любитель вина.

читать далее...
16 октября в Петербурге - виноградники и вина Испании

16 октября в Петербурге - виноградники и вина Испании

  • 13.10.2015 15:49

Являясь третьей в мире по объёмам производства вина и первой по площади посадок виноградной лозы, Испания демонстрирует колоссальные темпы роста в области виноделия.

читать далее...
15 октября в Петербурге - Основы знаний о вине

15 октября в Петербурге - Основы знаний о вине

  • 12.10.2015 15:20

Чем чаще принимать участие в дегустациях, тем легче становится определить характерные особенности того или иного вина и, сравнивая их с другими, вынести свое суждение.

читать далее...
14 октября в Москве: Каберне Фран и Менсия - близкие родственники?

14 октября в Москве: Каберне Фран и Менсия - близкие родственники?

  • 12.10.2015 15:08

Принято считать, что Каберне Фран и Менсия родственники. Анализ ДНК этих сортов не дал однозначного ответа. Остаётся органолептический путь - сравнивать вина из двух сортов и искать сходства и различия.

читать далее...
9 октября в Петербурге - Многоликий шардоне

9 октября в Петербурге - Многоликий шардоне

  • 07.10.2015 20:24

Говоря о сорте Шардоне, практически невозможно избежать употребления слова "самый" - по широте географии и количеству регионов, где его культивируют; по общей площади посадок; по количеству винодельческих технологий, используемых при выработке вин.

читать далее...
8 октябре в Петербурге - Как выбрать вино для пикника?

8 октябре в Петербурге - Как выбрать вино для пикника?

  • 07.10.2015 20:15

Каждый гурман, несомненно, знает, что правильно подобранное вино, выпитое в умеренном количестве на природе, делает любое блюдо особенно вкусным. Отправляясь за город в выходные, имеет смысл взять с собой разные типы вина. Белое охлажденное вино подарит глоток свежести в жаркий день, красное придаст пикантности угощению и согреет в вечернее время.

читать далее...
22 августа в Винной Деревне (окрестности Анапы) - 4-й фестиваль гаражных и фермерских вин

22 августа в Винной Деревне (окрестности Анапы) - 4-й фестиваль гаражных и фермерских вин

  • 19.08.2015 12:51

Начало мероприятия: 12 часов дня заезд гаражистов и фермеров-виноделов, с 14 приглашаются гости фестиваля, - ценители натуральных виноградных вин и все, кого интересует виноградарство, виноделие, гастрономии, и просто тусняк!

читать далее...
22 августа в Петербурге - Выбор клуба: лучшие вина

22 августа в Петербурге - Выбор клуба: лучшие вина

  • 19.08.2015 12:45

На дегустации будет представлено 5 образцов лучших вин месяца с точки зрения специалистов "Академии вина".

читать далее...
22 августа в Петербурге - Вина из модного сорта черного винограда - Мерло

22 августа в Петербурге - Вина из модного сорта черного винограда - Мерло

  • 19.08.2015 12:31

На дегустации будет представлена интересная подборка вин из Мерло. Состоится разговор о том, какие вина из этого сорта можно назвать эталонами качества, какие факторы влияют на качество, а также, за что любят Мерло.

читать далее...
22 августа в Петербурге -  Грузия и Азербайджан - историческая родина культурного виноградарства и виноделия

22 августа в Петербурге - Грузия и Азербайджан - историческая родина культурного виноградарства и виноделия

  • 19.08.2015 12:16

Грузия и Азербайджан, как и весь Закавказский край, - один из древних районов возделывания и переработки винограда. На дегустации будет представлено 5 образцов вин.

читать далее...
22 августа в Петербурге - Загадочная Португалия: особенности виноделия и вин

22 августа в Петербурге - Загадочная Португалия: особенности виноделия и вин

  • 19.08.2015 12:02

В этой небольшой по площади своей территории стране производят различные по своему стилю, но одинаково популярные первоклассные вина.

читать далее...
21 августа в Петербурге - Эльзас: немецкие вина по французской технологии

21 августа в Петербурге - Эльзас: немецкие вина по французской технологии

  • 19.08.2015 09:31

Визитной карточкой Эльзаса являются свежие, выразительно привлекательные белые вина, сочетающие в себе фруктовый аромат немецких вин и стремление к сухости основного направления французских.

читать далее...
21 августа в Петербурге - Лучшие вина Испании из района Рибера дель Дуэро

21 августа в Петербурге - Лучшие вина Испании из района Рибера дель Дуэро

  • 19.08.2015 09:23

На предстоящей дегустации, посвященной одному из престижных испанских винодельческих регионов - Рибера дель Дуэро и винам этого региона, участников ждет подборка необыкновенных испанских вин.

читать далее...
21 августа в Петербурге -  виноградный рай и уникальные вина сказочной Италии

21 августа в Петербурге - виноградный рай и уникальные вина сказочной Италии

  • 19.08.2015 09:14

Ароматы и вкусы итальянских вин очень разнообразны и каждый сможет найти свой букет. При выборе вина нет абсолютных показателей - их выбор субъективен в зависимости от индивидуальных вкусов и предпочтений.

читать далее...
20 августа в Петербурге - дегустация и анализ российских шардоне

20 августа в Петербурге - дегустация и анализ российских шардоне

  • 19.08.2015 08:38

Предлагаемый сет включает в себя продукцию "Фанагории", "Лефкадии", "Шато Тамань" и ряда других производителей.

читать далее...
Страницы: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  Все