Vinopedia — Грозди.Ру. Все о вине

Краткая история винной этикетки

Денис Руденко
/
31.03.2010 14:39

Проследить историю винной этикетки не так просто, как может показаться. Однако несомненно, что этикетка имеет древние корни, и является результатом развития винодельческой традиции.

Тля и виноград

Игорь Померанцев
/
05.03.2010 17:45

О великой войне, в которой виноделы победили заморскую заразу и собственные предрассудки.

Представляем вам отрывок из книги врача и путешественника Эндрю Бурда (Andrew Boorde, 1490-1549), в которой он рассуждает о свойствах вина, эля, пива и других напитков, об их качествах и особенностях в начале XVI века.

Шабли, единственное и неповторимое

Денис Руденко
/
23.12.2009 11:58

Вопрос «Какое вино из Шардоне вы предпочитаете больше всего?» может поставить в тупик даже эксперта. Пробуем шабли.

Дикие, но симпатичные?

Татьяна Чикишева
/
04.11.2009 11:25

«Дикие» дрожжи: хорошо забытое старое «новое слово» в виноделии или очередной маркетинговый трюк?

Пара слов об алкоголе

Михаил Бабинский
/
14.10.2009 14:07

В последнее время в международных СМИ возобновились разговоры о вреде алкоголя, о необходимости его серьёзного ограничения или даже полного запрета. Цель данного материала – постараться показать, что не столько алкоголь является причиной всех бед, сколько его нецивилизованное потребление, отсутствие соответствующего воспитания, непонимание его природы и роли в истории.

Пробка: вчера и сегодня

Татьяна Чикишева
/
08.10.2009 11:12

Годами ждать, пока на дубе вырастет слой пробки. Снимать и сушить, нарезать и полировать, отпаривать и обрабатывать. И все для того лишь, чтобы испортить вино? Необходимо ли это?

Рекламная пауза

Михаил Бабинский
/
24.09.2009 20:09

Недавно многие иностранные информагентства облетела новость, что власти Алабамы запретили к распространению на территории штата вино Cycles Gladiator. Причиной тому – «аморальная» этикетка.

Новый Свет: История Любви

Сергей Елисеев
/
25.08.2009 00:01

Вы никогда не бывали на высоком берегу Оки, скажем, в Муроме или в скромной деревне Чулково, что находится почти на полпути от Мурома до Нижнего? Зря. Именно здесь природа настолько обостряет чувства, что, как говорится, «недалеко до беды». Или счастья?

Вошел: и пробка в потолок...

Татьяна Чикишева
/
30.07.2009 11:22

Пробка для вина. Какое место занимает она в цепочке между виноградной ягодой и бокалом? Какую роль она играет в конечном результате для конечного потребителя?

«Крещение» судов

Михаил Бабинский
/
10.07.2009 00:21

Для того, чтобы увереннее чувствовать себя в море и задобрить морских богов, человек придумал множество ритуалов. Самый известный из них – разбивание бутылки шампанского о борт «новорожденного» судна.

Страницы: 1 2 Все