Урожай 2010 года в Южной Африке в настоящее время оценивается в 1 243 449 тонн – что на 6,5 процентов или 86 908 тонн меньше, чем урожай 2009 года и на 182 164 тонн меньше, чем в 2008 году. Общий объем производства вина, спиртов, соков и концентратов в 2010 году , как ожидается, составит 948,8 млн. литров из расчета в среднем 763 литра из тонны винограда.

За исключением долины Оранжевой реки, все другие районы в настоящее время демонстрируют меньший сбор, чем ожидалось еще в январе. Большинство участков, сбор на которых уже закончен, показало значительное снижение по сравнению с 2009. Ягоды, как правило, мельче, а грозди слабее, чем обычно. Солнечная активность, ветер и тепловые повреждения в сочетании с нехваткой воды для орошения и вспышкой милдью в ряде районов привели к значительным потерям в  урожае.

В то же время уже собранный и переработанный виноград демонстрирует неплохие качественные показатели, достаточную сахаристость, кислотность и ароматику.

Результатом такого падения урожайности станет снижение уровня запасов у  производителей и в частных подвалах до уровня 253,0 миллионов литров к 31 декабря 2010 года. На 31 декабря 2009 года этот показатель составлял 337,2 млн. литров.