24.11.2010 11:51
Денис Руденко

Ноябрь - время «молодого»!

Стараниями маркетологов маленького кусочка французской Бургундии, Божоле, весь мир узнал, что конец ноября – это время пить молодое вино, первое вино прошедшего лета.

 

 

 

 

 



13.09.2010 07:54
Антон Панасенко

Вино — продукт питания, а не объект поклонения

Размышления лучшего сомелье России 2003 года о вине и российской специфике.



14.04.2010 16:29
Наталья Елисеева

P.S. VinCe: лицо венгерских вин

Давайте признаемся честно: мы почти ничего не знаем о венгерских винах. Между тем, в Венгрии производится огромное количество вин, которые в большинстве своем  по качеству ни в чем не уступают всяким Франциям, Италиям и Германиям. И выставка VinCe, прошедшая в Будапеште 20 и 21 марта, наглядно это продемонстрировала.



22.12.2009 09:54
Ирина Конюхова

Несколько слов о старом вине

Все ли вина можно хранить долго? Насколько оправдана заоблачная цена на бордоские вина 20-летней выдержки? И действительно ли это удача — наткнуться в магазине на вино 97-го года за смешную цену?



20.11.2009 08:04
Ирина Конюхова

Что такое «биовино»?

О существовании биовин хотя бы краем уха слышал каждый, кто хоть немного интересуется вином. Ручной труд, небольшие партии, повышенные риски. Но мало кто знает, что это вообще за напиток, кроме того, что цены на него выше среднего. B чем особенность биовин? Какой в них прок? Стоит ли переплачивать?



07.10.2009 11:33
Денис Руденко

Cot, да не тот

Cot в Бордо, Auxerrois в Эльзасе, Pressac в долине Луары, Caours в родном Каоре и Malbec везде и всюду. Кто он такой, этот "кот"?



25.08.2009 18:00
Михаил Бабинский

40 поступков, которые должен совершить каждый любитель вина. Часть четвертая

Завершающие десять пунктов из статьи Маргарет Рэнд (Margaret Rand), опубликованной в августовском номере журнала Decanter. Перевод и комментарии – Михаила Бабинского.



17.08.2009 22:50
Михаил Бабинский

40 поступков, которые должен совершить каждый любитель вина. Часть третья

Следующие десять пунктов из статьи Маргарет Рэнд (Margaret Rand), опубликованной в августовском номере журнала Decanter. Перевод и комментарии – Михаила Бабинского.



10.08.2009 21:26
Михаил Бабинский

40 поступков, которые должен совершить каждый любитель вина. Часть вторая

Следующие десять пунктов из статьи Маргарет Рэнд (Margaret Rand), опубликованной в августовском номере журнала Decanter. Перевод и комментарии – Михаила Бабинского.



10.08.2009 10:30
Василий Лукьянов

Его величество Рислинг

Строгость и сухощавая стройность, благородство и аккуратность, сила и мощь. Несколько слов о идеальном воплощении немецкого характера - Рислинге.



Страницы: 1  2  3  4  Все

Поделиться:  
 


Употребление алкоголя противопоказано лицам, не достигшим 18 лет, и беременным женщинам. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
© «Грозди.Ру. Все о вине» 2009—2017
Powered by State-of-Mart Solution, 1997—2017
Rambler's Top100