31.03.2010 14:39
Денис Руденко
Проследить историю винной
этикетки не так просто, как может показаться. Однако несомненно, что этикетка имеет древние корни, и
является результатом развития винодельческой традиции.
05.03.2010 17:45
Игорь Померанцев
О великой войне, в которой виноделы победили заморскую
заразу и собственные предрассудки.
19.01.2010 16:59
Игорь Чепкасов
Представляем вам отрывок из книги врача и
путешественника Эндрю Бурда (Andrew Boorde, 1490-1549), в которой он
рассуждает о свойствах вина, эля, пива и других напитков, об их качествах и
особенностях в начале XVI века.
23.12.2009 11:58
Денис Руденко
Вопрос «Какое вино из Шардоне вы предпочитаете больше всего?» может поставить в тупик даже эксперта. Пробуем шабли.
04.11.2009 11:25
Татьяна Чикишева
«Дикие» дрожжи: хорошо забытое старое «новое слово» в виноделии или очередной маркетинговый трюк?