Француззский журнал Terre de Vins провёл исследование, результаты которого можно назвать шокирующими: французы, чуть ли не поголовно считающиеся во всём мире тонкими знатоками вин, на самом деле интересуются своим национальным напитком всё меньше и меньше.

Так, 43% опрошенных прямо сказали, что не знают о вине ничего, а знатоками признали себя лишь 3%. Ещё 26%, не претендуя на глубокое понимание вопроса, ответили, что им хватает имеющихся знаний.

С другой стороны, большинство участников опроса согласились с тем, что обучение основам культуры потребления вина пойдёт на пользу, особенно молодёжи, причём уверены, что допускать к обучающим дегустациям нужно не по достижению восемнадцати лет (возраст совершеннолетия во Франции), а раньше.

Комментируя результаты исследования, генеральный директор Terre de Vins Родольф Вертель отметил, недостаточный интерес "самого винолюбивого народа" к тонкостям винопития вызван в первую очередь тем, что люди считают это слишком сложной наукой. "Наша работа - показать им, что это на самом деле довольно просто", - подытожил он.