Объявлены победители ежегодного конкурса шабли


Объявлены победители ежегодного конкурса шабли среди вин урожаев 2007 и 2008 годов.

На конкурс было представлено 348 образцов вин из 4 аппелясьонов Шабли. Жюри конкурса состояло из 75 независимых судей, в числе которых были виноделы, рестораторы, сомелье и винные журналисты из разных стран. Вина урожая 2008 года представляли регионы Пти Шабли (Petit Chablis), Шабли (Chablis) и Шабли Премьер Крю (Chablis Premier Cru). Великие виноградники региона, классифицированные как Шабли Гран Крю (Chablis Grand Crus), демонстрировали вина урожая 2007.

Арно Валур (Arnaud Valour), представитель комитета производителей шабли по маркетингу и связям с общественностью, сказал: «Этот конкурс является одной из лучших возможностей продемонстрировать всю красоту и разнообразие наших аппелясьонов. 2007 год в самом деле был очень хорошим годом для Шабли Гран Крю, которые показали значительный потенциал к улучшению с возрастом. Острая кислотность и хорошая структура обеспечивают этим винам возможность со временем продемонстрировать в полной мере все богатство, которое дали им киммерийские почвы и раскрыть во всей красе терруар Шабли. 2008 год также демонстрирует отличное сочетание фруктовости и минеральности».

Золотыми медалями конкурса награждены:

  • Petit Chablis 2008: Stephanie et Vincent Michelet, Montigny la Resle
  • Chablis 2008: Roland Lavantureux, Lignorelles
  • Chablis Premier Cru, Rive Gauche, 2008: Domaine de la Tour, Monts-Mains, Lignorelles
  • Chablis Premier Cru, Rive Droite, 2008: Domaine J. Collet et Fils, Mont de Tonnerre, Chablis
  • Chablis Grand Cru 2007: Domaine Laroche, Les Blanchots, Chablis.
Денис Руденко
Источник: harpers.co.uk

Обсудить: | Поделиться: