Сладкий Мальбек (Malbec) от компании Vi?a Las Perdices в скором времени можно будет купить в трех штатах в США, а также в Бразилии и Колумбии.

Карлос Муньос (Carlos Mu?oz), президент Vi?a Las Perdices, сказал, что их вино Las Perdices Ice ничуть не уступает по качеству знаменитым немецким и канадским айсвайнам: «При производстве вина используется технология искусственной заморозки (cryoextraction), так что мы не можем использовать словосочетание Ice Wine («Ледяное вино») на этикетке. Мы не ставили своей целью добиться абсолютного сходства. Мы хотели создать вино, отличающееся своей индивидуальностью, и, не в последнюю очередь, ценой».

На данный момент всего произведено 10000 бутылок.

Наталья Елисеева
Источник: decanter.com