После неудачной попытки Чили заняться экспортом в 1980-х гг., она созрела как винодельческая страна в 1990-х. Были засажены новые регионы, что внесло разнообразие в чилийские вина, во главе виноделен встали высококвалифицированные специалисты, в том числе с серьёзным международным опытом, встали во главе многих виноделен. Благодаря этому, а также особенностм уникального терруара, сегодня Чили занимает твердую позицию на международной арене.

В ходе дегустации будут рассмотрены следующие вопросы:

• Путь развития Чили как винодельческого региона
• Особенности терруара. В чем уникальность Чили?
• Используемые сорта
• Винное законодательство Чили
• Основные производители
• Мнения винных экспертов и критиков

Дегустационный сет:

1    Undurraga Brut Supreme
2    Santa Digna Sauvignon Blanc  Reserva
3    Haras Character Chardonnay
4    Viu Manent Secreto Viognier
5    Santa Digna Cabernet Sauvignon ROSE Reserva
6    Porta Reserva Cabernet Sauvignon
7    Viu Manet Secreto Malbec
8    Palmira Premium
9    Santa Digna Carmenere  Reserva
10    Viu Manent Noble Semillon Botrytis Selection
 
К вину предполагаются легкие закуски от ресторана Lavazza Espression

Начало дегустации в 19-30

Регистрация открыта на http://mallorcawine.timepad.ru