08.07.2015 16:06

9 июля в Петербурге - вина хозяйства Alois Lageder

Знаменитое винодельческое хозяйство Alois Lageder было основано Алоисом Лагедером в 1823 году в городе Больцано как одно из направлений деятельности семейной компании. Более полутора века виноделие являлось неотъемлемой частью истории семьи, и все это время ее члены следовали высочайшим стандартам качества. На сегодняшний день Домом управляет уже пятое поколение семейства в лице Алоиса IV. Винодельня расположена в южной части апелласьона Альто Адидже, в небольшой деревне Магрэ, в историческом поместье Лёвенганг (львиные ворота), которое насчитывает около 5 столетий. Логотипом компании является комета, символ поместья Лёвенганг, олицетворяющий движение и успех.

Площадь собственных виноградников поместья Alois Lageder составляет 65 гектаров. Они расположены в коммунах Магрэ, Кортачья, Термено и Кальдаро на высоте 250 - 750 м. над уровнем моря. Кроме того, Дом сотрудничает на долгосрочной основе с примерно 80 виноградарскими хозяйствами, которые при выращивании винограда следуют строгим инструкциям этого винодельческого хозяйства.

Зона Альто Адидже обладает идеальными условиями для выращивания белого винограда и производства самых утонченных и элегантных в Италии белых вин. Террасные виноградники разбиты на крутых горных склонах (иногда на высоте до 1500 метров над уровнем моря). Большие суточные перепады температуры способствуют продолжительному циклу созревания, благодаря которому рождаются полнотелые и структурированные вина, не лишенные при этом элегантности, утонченности и хрусткости. Почва региона отмечена высоким содержанием доломитового известняка – остатками ископаемых отложений (коралловые рифы), насчитывающими 220 миллионов лет. В результате чего вино приобретает подчёркнутый минеральный характер, необычайную утонченность и элегантность.

Собственные виноградники поместья возделываются по принципам биодинамики. Главная цель биодинамического сельского хозяйства - создание биодинамической продукции, превосходящей по питательности и вкусовым характеристикам продукты, производимые традиционным способом. Чем богаче питательными веществами и полезными микроорганизмами почва, тем больше «характера» приобретает вино, тем полнее оно отражает особенности своего терруара. Дом начал трансформировать свои виноградники в органические, а затем в биодинамические в начале 2000-х, и на сегодняшний день уже 60 гектаров земли являются сертифицированными биодинамическими зонами. Одна из долгосрочных целей компании - сделать биодинамическим производство всех вин Alois Lageder. Всё это сделало Alois Lageder одним из лидеров итальянского биодинамического производства вин.

Alois Lageder - одно из самых современных и инновационных винных производств. Во-первых, само здание винодельни сооружено в 1996 году из местных органических материалов. Во-вторых, это предприятие с низким энергопотреблением, которое в будущем достигнет полной энергетической автономности за счет использования исключительно местных природных энергетических ресурсов. В-третьих, виноград, виноградный сок и вино перемещаются с одного этапа производства на другой самым естественным и щадящим путем – под действием силы тяжести. По версии Gambero Rosso, издателя самого авторитетного в мире гида по итальянским винам, Alois Lageder - «Самое экологически рациональное винное производство 2012 года».


Дом производит три линейки вин:

- базовые моносепажные вина с великолепным соотношением цена/качество;

- терруарные вина с отдельных виноградников - таких, как Райн (Rain), Хаберле (Haberle) и Леэн (Lehen);

Эти 2 линейки вин выпускаются под брендом ALOIS LAGEDER. Вина ALOIS LAGEDER происходят частично с собственных биодинамических виноградников, частично – с арендуемых на долгосрочной основе участков, являются типичными для своего региона и соответствуют высоким стандартам качества Дома.

- вина поместья Alois Lageder. Вина из престижной линейки TENUTAE LAGEDER происходят исключительно с отдельных виноградников, которые находятся в собственности хозяйства и обрабатываются биодинамическими методами. Это вина с большой индивидуальностью: Cor Romigberg Cabernet, MCM Merlot, Lowengang Cabernet, Lowengang Chardonnay, Am Sand Gewurztraminer, Krafus Pinot Noir, Porer Pinot Grigio, Cason Merlot-Cabernet-Lagrein, Cason Pinot Grigio-Chardonnay-Viognier.

Все вина производятся и бутилируются на винодельне Alois Lageder.
Дегустационные образцы  
• Sauvignon, Alto Adige DOC, 2013
• "Haberle" Pinot Bianco, Alto Adige DOC, 2012
• "Rain" Riesling, Alto Adige DOC, 2013
• "Am Sand" Gewurztraminer, 2012
• Pinot Noir, Alto Adige, 2011

Дегустация состоится в четверг, 9 июля, в 19:30 по адресу: пр-т Добролюбова, 3. Ведущий Сергей Максимов, представитель хозяйства.

Стоимость участия 2500 руб; акционная цена 1100 руб.

Регистрация по телефону +7 (812) 966-87-49.


Обсудить: | Поделиться:  

Читайте также на «Грозди.ру»

Обсуждение

 


Употребление алкоголя противопоказано лицам, не достигшим 18 лет, и беременным женщинам. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
© «Грозди.Ру. Все о вине» 2009—2017
Powered by State-of-Mart Solution, 1997—2017
Rambler's Top100