Все помнят о Шампани, однако производство игристых по классическому методу не ограничивается лишь этим винодельческим регионом. Практически по всей Франции, а именно в Эльзасе, Бургундии, Бордо, Лангедоке, Юре, Савойе, долинах Луары и Роны также создают игристые, которые называют Креманами.
Стилистический спектр Креманов просто огромен. Так что сравнивать Креманы из разных уголков Франции не только удовольствие, но и настоящее приключение.
Как раз и займемся этим на дегустации во вторник 19 декабря. Встречаемся в 19.30 в гастрокафе «Тот еще гусь», которое расположено между станциями метро Павелецкая и Добрынинская на внутренней стороне Садового кольца по адресу Валовая 26.