Февраль - лучшее время для плотных, мощных, южных вин. Но каких именно? Пожалуй, сезону наиболее точно соответствуют вина Апулии - региона, описываемого как каблучок итальянского сапожка. Именно Апулия ассоциируется с безоблачным небом, безграничной лазурью Адриатики и, конечно же, с летним отдыхом, - настоящей итальянской Dolce vita, которой нам так не хватает в промозглые зимние месяцы.
Что будем пробовать? Помимо привычных тягучих Примитиво и богатых Негроамаро будем знакомиться с неожиданными винами, выполненными из винограда Мальвазия Нера. В общем, пройдемся по всем значимым сортам и апеласьонам Апулии - всем тем замечательным винам, которые сгоряча можно обозвать "Подкаблучниками".
Встречаемся в среду 15 февраля в 19.30 в гастрокафе «Тот еще гусь», которое расположено между станциями метро Павелецкая и Добрынинская на внутренней стороне Садового кольца по адресу Валовая 26.