Праздник организуется ежегодно по окончании сбора урожая (середина-конец октября) и символизирует завершение сельскохозяйственного цикла. Обычно в это время на винодельне начинают созревать новые вина. Московский офис «Шато ле Гран Восток» приезжает к своим коллегам в Краснодарский край, чтобы показать новым сотрудникам виноградники, завод, кубанскую половину коллектива и талисман компании – Королевский дуб. Сотрудники предприятия вместе отмечают день сбора урожая, сопровождающийся концертом живой музыки, пикником с молодым вином, поездкой на море и конной прогулкой. Для них – это возможность собраться вместе и главный праздник года.