Испанская сомелье утонула в вине
- Аркадий Рух
- /
- 10.10.2014 19:46
Трагедия, произошедшая в испанской деревушке, стала напоминанием о тех опасностях, которые подстерегают виноделов на их рабочем месте.
Двадцатипятилетняя Нереа Перез, работавшая после университета на винодельне своего дяди, потеряла сознание из-за высокого содержаня углекислого газа, образующегося в процессе брожения виноградного сока и упала в чан с молодым вином. Спасти девушку не удалось.
В качестве причины трагедии называется плохая вентиляция подвала, где происходило брожение. Специалисты отрасли вновь призывают к соблюдению мер предосторожности при выборе места для размещения производства и о необходимости следовать технике безопасности. К сожалению, такие несчастья происходят достаточно регулярно, чтобы всерьёз говорить о профессиональном риске, связанном с опасностью для жизни.
Аркадий РухОбсудить: | Поделиться: |