06.02.2016 09:43
Александр Милицкий, wine@grozdi.ru

Абрау купаж темный, 2012

Вино красное сухое столовое "Темный купаж Абрау", урожай 2012 г., алк. 12.5 - 14.5% об..

Цвет темно-гранатовый с легким лиловым оттенком.

Аромат ягодный, с тонами черной смородины, черноплодной рябины, животными нотками, нотками красной смородины.

Вкус насыщенный, с животными нотками, хорошо сбалансированными танинами, черной смородиной и черноплодной рябиной, легким перечным оттенком, нотками горького шоколада и табака, оттенком красной смородины и белого крыжовника. Из двух продегустированных в разные дни образцов, приобретенных в разных магазинах, у одного еле заметны нотки вяленой вишни и вишневой косточки; у другого они были довольно сильны, несколько заглушая остальное В развитии - где-то минут за сорок или час - красная смородина усиливается, остальное слабеет. Послевкусие продолжительное, танинное.

Вполне приятное, питкое вино; будет хорошо сочетаться с жареным мясом, в особенности - с бараниной. 16-16.5/20 (86-88/100) - в зависимости от конкретного образца; минут за сорок или час "съезжает", однако, где-то до 14.5/20 (81/100), - так что пить надо достаточно быстро. Судя по замеченной вариативности, - вероятнее всего, является довольно чувствительным к условиям транспортировки и хранения; органолептика и уровень отдельных образцов, подозреваю, могут заметно различаться.

Тем не менее, учитывая цену 504 рубля за бутылку в московских магазинах "Дикси", - пробовать, однозначно, имеет смысл.

Обсудить: | Поделиться:  

Читайте также на «Грозди.ру»

Обсуждение

 


Употребление алкоголя противопоказано лицам, не достигшим 18 лет, и беременным женщинам. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
© «Грозди.Ру. Все о вине» 2009—2017
Powered by State-of-Mart Solution, 1997—2017
Rambler's Top100