6 августа в Петербурге - Уникальный мир виноделия Чили и Аргентины

  • /
  • 05.08.2015 10:50

Чили (исп. Chile), официальное название - Республика Чили, - государство на юго-западе Южной Америки, занимающее длинную узкую полосу земли между Тихим океаном и горной цепью Анд.

Благодаря такому географическому положению климат Чили варьируется от тропического пустынного на севере до умеренного океанического на юге. В этой стране встречаются почти все климатические зоны - субтропическая, тропическая, средиземноморская и умеренная. Такие уникальные климатические условия позволяют выращивать в Чили великолепный виноград, а виноделие является одной из важнейших отраслей экономики.

Настоящий взлет чилийского виноделия произошел в 90-е годы 20 века. Этому способствовал рад факторов: ориентация государства на развитие сельского хозяйства, привлечение иностранных инвестиций, разумная налоговая политика, а также прорыв международной изоляции после референдума 1988 года.
Таким образом, чилийские вина появились на мировом рынке относительно недавно, 15-20 лет назад, но заявили о себе достаточно успешно. Их яркий аромат, насыщенный фруктовый вкус, а так же привлекательные цены буквально покорили мир. В последние годы чилийские вина составляют достаточно серьезную конкуренцию европейским, они буквально перевернули устоявшиеся представления о стиле, качестве вина и ценах на него.

Аргентина (исп. Argentina), полная официальная форма - Аргентинская Республика, - второе (после Бразилии) по территории и третье (после Бразилии и Колумбии) по населению государство Южной Америки, состоящее из 24 административных единиц - 23 провинций и федерального столичного округа Буэнос-Айрес.

Аргентина расположена в юго-восточной части Южной Америки в трех климатических поясах и очень разнообразна географически. Массивы Анд, побережье Атлантического океана делают неповторимыми все 23 аргентинские провинции.

В 1989 году президентом Аргентины был избран Карлос Менем, который начал проводить в стране радикальные экономические реформы, одним из результатов которых стало появление современного аргентинского виноделия. Особенностью аргентинского виноделия является большое разнообразие выращиваемых здесь сортов винограда и наличие самых различных подходов к выращиванию урожая и процессу винификации.

Сегодня в стране более 220000 га виноградников, вина производят более 2000 виноделен. Виноградники Аргентины протянулись от прекрасной долины Кафайате (Cafayate Valley) в регионе Сальта (Salta) на севере до долины Рио Негро (Rio Negro Valley) в Патагонии на юге, и везде великолепные условия для производства вин.

Природное разнообразие дает аргентинским виноделам возможность производить вина самых различных типов и стилей, а привлекательное соотношение цены и качества - завоевывать свое достойное место под солнцем.

Дегустационные образцы
1) Вино Вью Манент Гран Резерва Карменер
2) Вино Вью Манент Секрето Вионье
3) Вино Санта Ана Каберне Совиньон
4) Вино Санта Ана Карактер Шираз-Мальбек
5) Вино Санта Эма Селект Терруар Совиньон Блан

Дегустация состоится в четверг, 6 августа, в 19:00 по адресу: пр-т Добролюбова, 3. Ведущий Константин Коробов.

Стоимость участия 2500 руб.; акционная цена 1100 руб.

Регистрация по телефону +7 (812) 966-87-49.


Обсудить: | Поделиться: