23 июля, среда -- московская дегустация «Пино Гри или Гриджио? - особенности стилистики»


Pinot Gris во Франции и Pinot Grigio в Италии вроде бы это один сорт. Но почему тогда вина из разных стран и регионов так не похожи друг на друга? В чем секрет свежести и минеральности "итальянцев" и в чем кроется очарование мягкости и фруктовости "французов"? Да и всегда ли вина определенной страны соответствуют сложившемуся потребительскому мнению об их стилистике? Как влияет на восприятие вин из Пино Гри(джио) технологические особенности изготовления вина, и как влияет возраст или срок выдержки? Наконец, почему некоторые вина из Пино Гри стоят на нижних полках супермаркетов среди легиона самых бюджетных вин, а другие выставлены на лучших местах дорогих бутиках?  Наша дегустация будет посвящена решению всех этих непростых вопросов. Пожалуй не стоит воспринимать её как противостояние вин Франции и Италии, ведь факторов, влияющих на стилистику более чем достаточно, и далеко не всё определяется географическим положением производителя.

Начало дегустации в 18:30

Ведущий: Сергей Александров

Предварительная регистрация на 750ml.ru

Аркадий Рух

Обсудить: | Поделиться: