12 ноября в Москве - Domaine des Baumard

  • /
  • 10.11.2015 11:55

Domaine des Baumard расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине 17 века (1634- год основания домена).

Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение и процветали, пока не пришла филлоксера.В 1955 году, когда Жан Бомар решил возродить семейный бизнес, началась новая история этого старинного хозяйства. Он создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары.

Сын Жана Бомара — Флоран продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году после обучения за границей Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруар.

Дегустацию проведет сам Флоран Бомар.
Вина
1.Trie Speciale Savennieres AOC 2010 Domaine des Baumard. Рейтинги: WS 91, Guide Gilbert & Gaillard 91, Bertrand Rougier 94
2. Quarts de Chaume AOC 2007 Domaine des Baumard. Рейтинги: WS 93, ST 91, Guide Gilbert & Gaillard 92, Bertrand Rougier 99!
3. Cremant de Loire AOC Rose Brut Extra Domaine des Baumard
4. Rose Cabernet d'Anjou AOC 2011 Domaine des Baumard.

Стоимость 500 рублей
Мероприятие на 15 человек.
Регистрация на страничке мероприятия или по телефону 8(495)6683799


Обсудить: | Поделиться: